菓葉村是澎湖的湖西鄉東部的小漁村，早期有一個專製石灰的窯廠「菓葉灰窯」，停用之後經過一番整修，變得像古堡一樣神秘又夢幻，是網美來澎湖必拍的熱門打卡點！可以與附近的「菓葉觀日樓」一起安排，這裡也是欣賞日出的著名地標哦~
菓葉灰窯 交通方式
1.騎車or開車
地址：澎湖縣湖西鄉菓葉村，或是直接Google「菓葉灰窯」。
2.大眾運輸工具
如果沒有交通工具，建議搭乘台灣好行前往，會有隨車人員導覽解說，介紹澎湖當地故事，讓你更深入了解當地的文化背景及景觀特色。>>>點我看詳情
菓葉灰窯
應該很多人跟我一樣，不知道這座建築的用途，拍拍照打個卡就走了，後來才知道這是以前燒製灰窯的地方。
因為面海，窗戶又很像古砲台，我第一次來的時候甚至以為這是戰地遺跡XD
菓葉灰窯歷史悠久，民國49年時由菓葉村的村民陳福訠獨自建成，經過多次的增建與改建，才變成現今的風貌。當時水泥還不普及，所以牆體是以玄武岩加灰漿砌築，我們看到的水泥磚、鋼筋混凝土都是後來增、改建的。
石灰窯相關知識
●石灰的用途
石灰是用來蓋房子的原料，傳統工法是用珊瑚礁碎片和煤石燒製而成，因為澎湖靠海，有豐富的珊瑚礁資源，所以當時有很多這種石灰窯。台灣雖然也有窯廠，但因為澎湖石灰使用沙砱當材料，所以質地較細緻、黏性較強，當時還會大量外銷到台灣。現在澎湖的古城牆上還能看到石灰，即使超過百年還是保存的完善，難怪建築業者這麼喜歡。
●石灰窯燒製方式
2014年，文化部為重現傳統石灰生產過程，特別找來澎湖僅存的燒石灰師傅，重現當時情景。(影片為湖西鄉白坑村的石灰窯)
●石灰窯沒落原因
民國四十年初是石灰窯全盛時期，全島就有63座，但民國59年後水泥業興盛，漸漸取代了石灰，讓這個產業急遽沒落，大部分都已經拆除，菓葉灰窯是唯一保留完整的灰窯遺跡。
幫大家整理了以上知識，下次來玩不只是踩點拍照了，還可以跟同伴好好介紹一番了！
菓葉灰窯 附近景點
下圖是附近的菓葉觀日樓，是澎湖看日出的好地方，摩西分海也在附近，潮汐配合剛好的話可以一起順遊~
附近的「龍門沙灘」也可以順便安排，人少又可以免費沖腳，超讚！
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